Origem da informação:

Produtor: J. Lohr
Classificação: Tinto
Uva: 100% Zinfandel
País: Estados Unidos
Caracteristicas Organolépticas: Rubi límpido de média intensidade. Vigoroso em seu olfato de frutas vermelhas, cravo e especiarias picantes. Envolve na boca por seu caráter maduro, mas bem balanceado pelo frescor.

J. LOHR PAINTER BRIDGE ZINFANDEL (750ML)

  • Corpo: De Corpo

    Tânicos: Pouco Tânico

    Madeira: Pouca Presença de Madeira

    Região: Monterey e Paso Robles

    Composição de Castas: 100% Zinfandel

    Amadurecimento: 6 meses em tanques de inox e em barricas de carvalho húngaro de diversas idades.

    Estimativa de Guarda: 5 anos

    Temperatura de Serviço: 16°C

    Características Climaticas: Grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite, chegando até a 25°C na época de amadurecimento da uva.

    Características do Solo: Marga, arenoso, com ótima drenagem

    Elaboração: As uvas Zinfandel são provenientes de 7 vinhedos em Paso Robles sendo vinificados em separado. Fermentação em cubas de aço inox termo-controladas; Amadurecimento parcial em barricas; Engarrafamento.

    Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

    Diretrizes Enogastronômicas: Bistequinhas de porco assadas na brasa ao molho barbecue; Massas em preparações levemente condimentadas.

    Classificação Legal: California.

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