Origem da informação:

Produtor: De Martino
Classificação: Tinto
Uva: 100% Carménère
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Coloração purpúrea luminosa, de média concentração. Muito sensual no olfato intercalando o frutado vermelho (groselha, goiaba), aos toques de menta, e especiarias, os taninos detém a firmeza no ponto certo, conjunto muito harmônico e prazeroso.

DE MARTINO GRAN RESERVA LEGADO MERLOT (750ML)

  • Corpo: 

     

    Acidez: 

    Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)

     

    Região: Maipo

    Composição de Castas: 85% MERLOT, 15% CABERNET FRANC (VINHAS PLANTADAS ENTRE 1998 E 2000)

    Amadurecimento: 14 MESES EM BARRICAS VELHAS DE CARVALHO FRANCÊS.

    Estimativa de Guarda: 10 ANOS

    Temperatura de Serviço:

    Características Climaticas: Clima quente moderado pela fria brisa que sopra do Pacífico e entra no vale; Pluviosidade média anual: 427mm.

    Características do Solo: Argiloso, abundante em rochas.

    Elaboração: Vindima manual. Rendimento de 1,8 kg/ planta. Fermentação tradicional em cubas de concreto inerte. Amadurecimento.

    Fechamento com Tampa de Rosca: Não

    Diretrizes Enogastronômicas: Filé grelhado. Carne de porco refogada com páprica doce, legumes e ervas. Risotto ao ragu de codorna. Penne à Puttanesca.

    Premiações mais Relevantes:

    Classificação Legal: MAIPO D.O.

  • Rapidez, segurança e qualidade na hora da entrega!
    Ligue: (21) 2535-0070 | (21) 2286-8838 | (21) 99625-4966

  • Facebook ícone social
  • Instagram

©2020 por ESPIRITO DO VINHO.